Le chou Brocoli Vert Calabrese Natalino est une variété précoce d »origine italienne.
Il produit des pommes de 15 à 20 cm de diamètre, très riches en vitamine C, de saveur très fine.
Réussir le semis de chou brocoli vert calabrese
Semer de février à avril sous abri chauffé ou en pépinière de mars à juin. Repiquer dans un sol fertile, profond, frais, à exposition ensoleillée, lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles à 40/50 cm de la ligne, en rangs espacés de 80 cm. Arrosages.
Les brocolis passent alors l’hiver au potager et produisent leurs délicieuses fleurettes de l’automne jusqu’au début du printemps suivant.
Si semé en fin de printemps, le brocoli ne formera pas de fleurettes dès le premier été/début d’automne.
Entretien
Protéger durant les périodes de grand froid.
Arrosages abondants et réguliers le matin au cours de la croissance. Eviter de mouiller le feuillage.
Pailler.
Récolte
Récolte de mai à octobre.
